miércoles, 26 de abril de 2017

Infografía, Clasificación de clientes (Tipologías).

Todos hemos conocido a diferentes clientes o bien nosotros formamos un tipo de cliente cuando adquirimos un servicio producto. Cabe decir, que es necesario saber, conocer y tratar a todos los clientes porque a través de ello podemos tener mayor demanda en el negocio, empresa, restaurante, hotel etc.  Además, sería de utilidad para nuestro plan de mercadotecnia debido que tendremos un mejor enfoque o servicio de calidad al cliente. 

A continuación se presentan unos ejemplos acerca de la misma, es necesario recalcar que es de elaboración propia.


sábado, 22 de abril de 2017

CRONOGRAMA GENERAL

A continuación se presenta el Cronograma General de Presupuesto en relación a las Jornadas de Turismo 2017.

Sistemas de organización deportiva

En relación a la clase de Servicios Complementarios elegimos unos sistemas de organización deportiva que tiene el fin de conocer a los mejores futbolistas. 
Primera fase es tener a los 4 mejores, posteriormente quedarnos solamente con el primer, segundo y tercer lugar. 
A continuación se explica a la brevedad este método

miércoles, 19 de abril de 2017

Gestión de la información: modelo SERVQUAL


A continuación se muestra dos referencias acerca del tema Modelo SERVQUAL:

Referencias Bibliográficas
1.- Blog:

González, R. (2015, 02, 01). Modelo SERVQUAL, análisis de la calidad de los servicios. [Mensaje en un blog]. Recuperado en http://asier-ares.blogspot.mx/2015/02/modelo-servqual-analisis-de-la-calidad.htm

2.- Artículo científico de revista:

Matsumoto, R. (2014). Desarrollo del Modelo Servqual para la medición de la calidad de servicio en la empresa de publicad Ayuda Experto. Revista Perspectivas, (34), 181-209. Recuperado de  http://www.scielo.org.bo/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1994-37332014000200005

martes, 18 de abril de 2017

Ensayo, Trabajo Colaborativo / Trabajo en Equipo


El tema del trabajo colaborativo/ equipo es una complejidad que vivimos en la vida cotidiana y en diferentes ámbitos. Dada una breve explicación se presenta a continuación un ensayo acerca del mismo, considerando a profundidad el concepto y rescatando su importancia para el crecimiento personal/profesional del ser humano. 

Película "Mi vida en ruinas"

El objetivo de esta actividad es identificar el servicio de calidad en el ámbito turístico, para ello elegí la película “Mi vida en ruinas” debido que muestra con facilidad lo anteriormente mencionado, además fortalece los conocimientos de acuerdo a la carrera/ profesión en Turismo.
Por otro lado, se redacta una reseña acerca de la película así como la relación de la misma con el servicio de calidad, finalmente existe una breve recomendación.
Cabe mencionar que este ejercicio tiene una conexión con los pioneros de la calidad, en especial a Jan Carlzon. 




Diagrama de flujo, Personal

En relación a lo visto en clase se aplica la herramienta del diagrama de flujo, el cual muestra el procedimiento de un día hábil en la universidad.

El objetivo de este instrumento es conocer al individuo y a través de ello brindar mejoras. Cabe decir, que es de gran importancia debido a su formación que le acompaña.


Por otro lado, dicha herramienta es utilizada por empresas, negocios etc., dado que permite entender al cliente, proveedor o situar a los trabajadores dentro del mismo.


https://cacoo.com/diagrams/I7OJvFx9pqAdxMfE

miércoles, 5 de abril de 2017

Funciones realizadas en Presupuesto




En relación con el evento "Torneo Relámpago", tuve la oportunidad de formar parte de la comisión de Presupuesto. Las funciones que desarrollé fueron las siguientes: 
  • Solicitar la lista de material a cada comisión( integrada por 6 comisiones de los grupos "a y b")
  • Recibir la lista de material de la misma, (aclarando dudas, ofreciendo otras opciones), el cual se me fue entregado en físico.
  • Participar en la organización de la rifa en el grupo "b" dirigido por nuestra coordinadora, finalmente el dinero recaudado se me fue entregado para administrar correctamente. 
  • Establecer un formato de la lista de material, posteriormente reportándola como mi coordinadora. 
  • Comunicar/Entregar la lista de materiales para realizar las cotizaciones, después se llevaría a cabo las compras por las correspondientes. 
  • Verificar los tickets de las compras, así como del efectivo que se le asignó a la comisión de Difusión.
  • Entregar el material o dinero en efectivo que se requería y solicitando la firma de los coordinadores. 
Cabe decir, que hay evidencias en físicos de lo mencionado anteriormente. Y en la memoria grupal se pueden observar algunas funciones.
Otros:
  • Participé en el simulacro y formé parte de la porra en apoyo al grupo "b".
  • Apoyé en el desmontaje (simulacro). 

sábado, 1 de abril de 2017

Mapa de carretera o mapa de planeación de la calidad


En este link "Mapa de carretera o mapa de planeación de la calidad" podrás encontrar el caso de la pizzería " Dios da",

A través de las aportaciones que realizaron los maestros de la calidad como se mostró en el cuadro comparativo, se realiza un ejercicio acerca de una pizzeria " Dios da", con la finalidad de aplicar los conocimientos adquiridos en la materia y para ello utilizo el ciclo de mejora continua, causa y efecto ( espina de pescado) entre otras variables. 

El problema que presenta la pizzeria "Dios da" es: Queja de servicio por la garantía de 30 minutos.